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음식 호떡 반죽 에프에 구워본 후기
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2020.12.04 16:28
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호떡 믹스 레시피에
치즈볼처럼 구워먹는 방법이 있어서 해봄

https://img.theqoo.net/WxCye

권장량보다 크게 뭉쳐짐
지름 4cm랬나..그랬는데 좀 크지만 귀찮아서 그냥 함
반죽 안에 설탕믹스 있음


굽기전에 30분 상온 발효시키면 맛있대서
배고프지만 최상의 맛을 위해 기다림

https://img.theqoo.net/qtWdM

커졌다 ㄱㅇㄷ



https://img.theqoo.net/wkHEp


구웠는데 딱딱해..
설탕은 잘 안녹음
반죽 커서 오래 익혔는데ㅠ



실패 원인을 추측해봤음
1. 기름칠을 안함
2. 반죽을 너무 크게 빚음
3. 내가 똥손임



기름 안써서 깔끔하긴했는데 맛은 없었다
다음엔 후라이팬에 구워야겠다

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