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4월1일 아침 9시부터 수백통의 전화를 걸어서
힘들게 예약한 이연복 셰프의 목란.
사전 예약 메뉴인 멘보샤, 동파육, 군만두도 예약.

첫메뉴는 군만두.
서비스 만두랑은 차원이 다르더라...
육즙이 나오는데 고기도 부드럽고 겉은 바삭.
첫 메뉴부터 너무 좋아서 엄청 기대함.

두번째 동파육
정통 중국식 동파육은 아니었어.
고수를 안넣었더라고...
고기는 부드러웠는데 좀 많이 느끼함ㅠㅠ
소스는 굉장히 맛있음.

사진엔 없는데 세번째 칠리새우
음... 코스요리 전문으로 하는 중식집이랑 다른게 없없어....
다만 칠리소스가 좀 덜 달아서 좋았음

네번째 멘보샤
식빵 사이에 새우 넣고 튀긴건데
원래는 이게 한입 물면 기름이 많이 나오면 안되는데
기름이 좀 흘러나오더라ㅠㅠㅠㅠ
바삭한 맛에 먹어야하는데 느끼했어ㅠㅠㅠㅠ

다섯번째 탕수육
탕수육이 목란 시그니쳐메뉴라고 할 정도로
시간이 지나서 먹어도 눅눅하지 않다고 하던데
내가 먹었던건 엄청 딱딱했어ㅠㅠㅠㅠ
너무 튀긴건지 치아 안좋은 어르신들이 드시면
치아 나갈수도 있겠다 싶을 정도로 딱딱함ㅠㅠ

마지막으로 볶음밥, 짜장면, 짬뽕 시켰는데
목란이 전체적으로 음식이 싱거운데 짜장이 짜더라ㅠㅠ
짜장면도 짬뽕도 평범했는데
볶음밥은 파를 많이 넣어서 좋았어.


5인 가족이서 저렇게 먹고
+ 고량주 한병 시켜서 20만원 후반대 가격

어버이날 기념으로 간거였는데
미식가인 아버지 기준에 너무 부족했어ㅠㅠ
차라리 팔선을 갈걸 그랬다.....................

굳이 수백통 예약까지 해가면서 먹어야할만큼
존맛은 아니었다고 생각해.