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그외/잡담 어제 현지에서 먹힐까 보는데 식혜 반응 신기하더라
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2019.05.24 20:34
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외국 남자가 식혜 한 입 먹어보고 자기가 먹어본 것 중에 가장 자연스런 단맛이라고 하는데 살짝 놀랬어


식혜가 실제로 엿기름으로 단맛을 내잖아 공장생산 제품도 설탕보다 엿기름추출물이 더 함량이 많더라구


근데 그걸 처음 먹어보고 안다는게 진짜 신기했어


익숙하지 않은 단맛이라 더 잘 알수 있는걸까 그 사람 미각이 섬세한 걸까 알 수 없지만


그렇게 다른걸 알아보고 즐기는 모습이 신기하고 보기 좋더라




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