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자취TIP 파 보관 Tip
2,032 8
2021.03.22 13:52
2,032 8
파 한단 사면 양이 엄청나고 (심지어 요즘 엄청 비쌈)
냉장고에 그냥 보관하면 무르게 되서 반 이상은 버릴때가 많았음 그렇다고 파를 냉동 보관하기엔 냉동파 식감이 아쉬움
그래서 알려주는 파 보관하는 작은팁!!

1.다이소에 파는 파 전용 용기나 아님 집에 비슷한 사이즈 있으면 활용!!
2. 파를 깨끗히 씻어서 말리고 용기 사이즈 만큼 자른다 (살때부터 시들거나 무른 부위는 따로 모아서 빨리 먹는다)
3. 용기 아래에 키친타올을 깔고 파를 차곡차곡 넣는다 (수분을 흡수해줘서 오래 뽀송뽀송함) 파 양이 많을땐 파 위에 다시 키친 타올을 깔고 그 위에 파 올려도 됨

이렇게 보관하면 한달동안 거-뜬 파 물러서 안 버려도 됨😊
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