더쿠 - 난 여름되면 늘 오이냉국이 냉장고에 있어 레시피는〆(•Θ•๑)∧

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롯데) 난 여름되면 늘 오이냉국이 냉장고에 있어 레시피는〆(•Θ•๑)∧

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무명의 더쿠 | 08-02 | 조회 수 43

1. 미역이랑 양파 채썬거 찬물에 넣고 불리고 매운끼 뺀다

2. 오이 껍질 깎고 채썬다

3. 소금에 오이랑 미역 양파 미리 절인다

4. 물 붇고 식초 설탕 소금으로 간 한다.

5. 매콤하게 고춧가루 투하(고추로 대체 가능 본 조류 고추 싫어해서 가루넣음)

6. 깨 손바닥으로 가득 빻아넣기

다 귀찮으면 그냥 시판육수에 오이 미역만 때려넣어도 됨

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