양 많은 걸 한번에 끓여야 더 맛있대서 3kg 주문했어 ʕ ◔ᴗ◔ʔ

감자탕집에서 쓸법한 납작하고 넓은 냄비에 끓임!!

처음에 냉동 상태에서 뚜껑이 안닫혀서 약불 해동만 한 40분 걸린듯 ʕ •́ ﻌ •̀;กʔ💦

그리고 중불로 뭉근하게 시래기 추가하고 수제비랑 같이 끓여서 먹었어

일단 고기 짱많음 ദ്ദിʕ •̅𐃬•̅ʔ

뼈에 붙은 살이 두툼하고 뼈도 분리가 잘 되서 너무 먹기 편하다

내 입맛이 심심한 편인데 가게의 맛을 느끼면서도 간이 너무 강하지는 않아서 좋았어

간 센거 좋아하는 곰들은 더 졸여서 먹으면 딱일듯!!

난 탄수 제한 중이라 고기만 열심히 먹었는데도 아직 3번 정도 더 먹을 수 있어서 아주 만족 ദ്ദിʕ •̅𐃬•̅ʔ