더쿠 - 까페 알바/직원 오래할 사람 어떻게 뽑아야할까?

프랜차이즈 아니구 개인 브랜드 까페시작해서 4년째야. 지금 네개 운영하는데 매장직원 뽑는게 넘 어려워ㅠㅠ 삼개월 지나면 직원 전환하는데 취준하는 친구들이 많다보니 알바몬에서 뽑은경우 일년 넘기는 경우가 없더라구.

그렇다구 사람인은 또 안어울리는거 같고.. 브랜드 까페도 아닌데 오래일할걸 바라는건 무리일까? 페이는 스벅보다 +20정도야.. (내가 스벅출신이라)

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