안녕~ ㅋㅋ 난 요리를 진짜 못 해
제일 자신있는 게 라면이랑.. 볶음밥 정도야 ㅋㅋ
집에서 빈둥대다가 갑자기 파스타가 급 땡기는거야
그래서 인터넷에서 쉽다고 자주 올라왔던 알리오 올리오를 레시피보고 한번 만들어 봤어 ㅋㅋ
들어가는 재료는 마늘, 올리브유, 파머산 치즈, 스파게티, 파슬리, 소금으로 단순하지만 그렇기 때문에 고급 재료를 쓰는게 중요하다고 하더라 ㅋㅋ
평소에 담백하고 깔끔한 음식들을 좋아해서 그런지 굉장히 맛있게 먹었어 ㅋㅋ (일단 안 버리고 먹을수 있었다는거에 감동)
사람들이 즐겨먹는 토마토나 크림 베이스가 아니라 후기에 처음 먹고 당황하신 분들도 많던데 ㅋㅋ 간은 소금으로 본인 입맛에 따라 하면 될거 같아
좀 비쌌지만 엑스트라 버진 올리브유에 후레쉬한 마늘 볶을 때 향이 정말 예술이야 크 ㅠㅠ
마늘향이 벤 올리브유에 스파게티만 볶으면 되는데 단순한 요리이지만 향도 맛도 좋아! 그리고 마늘 몸에 좋은데 이렇게 먹으니까 좋은거 같아
설거지도 별로 없고 준비할 것도 딱히 없어서 출출할 때 종종 만들어 먹을 거 같아! (그리고 가족이나 친구들에게도 대접할 예정!ㅋㅋ)