이것은..소햏이 알바했던 커피숍에서
제일 잘나갔던 메뉴라오....-_-
먹는 족족 다 맛있다고 눈물을 흘리는..
비기중의 비기....-_-;;
지금부터 비밀을 알려주겠오..속닥속닥..
재료(1인분기준)
: 밥 한공기(찬밥환영),익은김치 2/3주걱,
참치캔 1/2주걱,물엿 1큰술,고춧가루 2/3큰술,
다시다 2/3큰술... 계란한개,깨소금 적당량.
방법)))))
1.후라이팬에 밥을 제외한 모든재료를 넣고..
식용유를 적당히 둘러서 볶는다.
2. 1의 재료들이 좀 뭉쳐다닌다..싶으면
중불로 줄인 후..밥을 넣고 볶는다.
3. 2를 그릇에 담고..계란후라이를 흰자만 익도록 만든당.
4. 3의 계란을 그릇에 담은 김치볶음밥 위에 얹는다.
깨소금을 조금 뿌린다.
5.먹을때는 반드시!!계란노른자와 비벼먹도록 한다.
............5분이면 만들 수 있다옹~.
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모 카페에 이 글이 03년도에 요리방에 올라왔는데 사람들이 하도 많이 보고 찾아서 이 글이
공지로까지 올라갔더랬죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아직까지도 사람들이 맛있다고 리플을 단답니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 오늘 첨 해먹어봤는데 진촤진촤 넘~!!! 맛나여!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 카페나 분식집에서 먹던 맛이 나요 정말!!
제가 지금까지 만들어 먹었던 김치볶음밥 중에서 젤 맛났어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
만들기도 쉽고 참치 없으면 안넣어도 되요!! 대신 다시다 삼분의 이스푼과 물엿 ( 또는 요리당, 설탕 등등) 한스푼의
위력은 정말 대단한 듯...뭐..몸에는 안좋지만 그래도 전 원래 다시다에 길들여진 입맛이라 괜춘해욬ㅋㅋㅋㅋ
배고프고 심심하신 분들!!! 이거 한번 해먹어봐~~~~~~ㅋ 만들기 조낸 쉬워!!ㅋ
-출처는 쌍코카페-엽혹진
-20년 전 글이라 말투 양해 바람!
+ 더쿠에 레시피 주인 나타남https://theqoo.net/1884136253
