요새 미야자키 오이나오니까 만들었어
오늘도 작년에 왕창 만들어 놓은거 먹었는데 이제 얼마 안남아서 또 만들었어
준비물
오이10개
소금 130
설탕 100(난 키비사토라 색이 저래)
식초 아무거나 싼거 135
지퍼락에 다 넣고 섞어줌
실온에 며칠놔둠 5-7일지나 쭈글해지면 상태봐서 냉장고
놔두면 물나와 알아서 섞이지만 처음에 몇번 지퍼락 흔들어줌
필요할때 썰어서 물에 담궜다 짜서 양념해 먹음
나는 그냥 양념안하고 먹기도해
오늘도 작년에 왕창 만들어 놓은거 먹었는데 이제 얼마 안남아서 또 만들었어
준비물
오이10개
소금 130
설탕 100(난 키비사토라 색이 저래)
식초 아무거나 싼거 135
지퍼락에 다 넣고 섞어줌
실온에 며칠놔둠 5-7일지나 쭈글해지면 상태봐서 냉장고
놔두면 물나와 알아서 섞이지만 처음에 몇번 지퍼락 흔들어줌
필요할때 썰어서 물에 담궜다 짜서 양념해 먹음
나는 그냥 양념안하고 먹기도해