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잡담 아스파라거스는 무(無)맛이라 소스맛이 크게 좌우할것같은데
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2026.01.02 18:25
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아스파라거스는 진짜 아무맛이 안나서 감칠맛을 살렸다=이게 그냥 소스맛으로 생각하는데

소스가 그냥 간장,고추장 등등(편의점에서 팔만한것들) 이런 걸로 끓이고 데치고 오븐에 넣고 뭐하고 그러면 이야 대단하네~라고 생각들텐데

소스만 봐도 맛있을거같은 브라운빌로 감칠맛냈다 그러니까 더 난리나는거 같음

사실보면서 아스파라거스 위에 햄?같은거 올리고 저 소스 올린거면 그냥 리버스 스테이크랑 뭐가 다른지 모르겠음

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