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파인다이닝이 프렌치 이탈리안만 있는 게 아닌데 이번 흑백에선 유독 한식이랑 선을 그으며 후려쳐

무명의 더쿠 | 01-01 | 조회 수 733
이때싶이지만 타싸들이나 짹 보면 파다 후려치고 배척하는 글들 많이 보여 

조롱하는 글들도 많고 한식이 짱이라며 파다 허세 다 껒어라 이런 모드

파인다이닝은 장르가 다를 뿐인 요식업 중 하나인데 왜 싸잡아 허세 웅앵 조롱하는지도 모르겠고

그걸 파인다이닝 vs 한식 이렇게 몰아가는 것도 요즘 너무 이상해


당장 젤 지금 핫한 손종원도 프렌치랑 한식 둘 다 미슐랭이고 지금도 한식 배우러 다니고 한식에 애정 높고 이번 흑백에서도 다른 솊분이랑 대화하며 한식이 어렵다는 멘트도 하던데

이준 셰프랑 김은희 셰프도 전부 한식 기반 파다고


한식이 정통 한식이 아니어도 한식 연구 굉장히 하는 건 파인다이닝도 못지 않은데 파다 vs 한식 이렇게 요새 몰아가는 거 이상하고 속상


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