이번에 모수 스페셜 100만원이 디너 52만원 페어링 48만원 2잔씩 제공이라 혜자인편인데도 100만원에 꽂힌 거 보고 여러 생각이 드는데 

한번에 푸짐하게 많이 먹는 스타일이라 오랜 식사시간과 조금씩 나오는 게 안 맞고 서비스도 다 돈인데 외국처럼 서비스 받고 싶어하면서도 가격 심리저항선이 세서 돈 쉽게 못올려 가성비 따져서 그러는건지 코스트타령은 질리고 ㅠ 식자재 수입하는 것도 환율은 둘째치고 관련 법도 편한 환경처럼 안 느껴지고 해외에서도 파인다이닝 힘들어서 폐업한다는 곳 많다지만 한국은 더 하드모드 같아