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잡담 개인적으로 최현석팀이 ㅅㅍ로 전략을 잡는거 보고
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2024.10.01 20:18
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타팀들에 비해 비싼가격 비싼 식재료 전략으로 삼는거 보고 


난 손님들한테 인당 금액을 적게 줘서 금액 고민하게 되나 생각했는데 오히려 100만원 줘 놓으니까 금액이랑 관련 1도 없어지고 걍 ㄹㅇ 음식으로만 고민하게 되길래 


그럴거면 걍 금액 이야기 안했어도 되지 않나 생각함 ㅎ 순이익만 따지는 구조도 아니고

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