엄마 생신이라 영덕대게 주문해서 주말에 해먹었었어!
받았는데 살아있어서 레알깜놀했다..
대게도 엄청 맛있었지만 게딱지 볶음밥 해먹은게 레알 존맛이라서 레시피 공유해!ㅋㅋ
덬들도 대게 사서 해먹어봐!
쪄낸 게의 몸통의 살과 내장 그리고 게딱지 안에 육수를 발라서 한곳에 모아둔다.
후라이팬에 기름을 두르고 파를 썰어넣어서 파기를을 만들고,
다진 양파를 넣어서 볶다가 게 발라낸거랑 밥이랑 버터 한조각 넣어서 볶으고!
마지막에 참기름과 김가루 넣어서 마무리 볶기!
(간은 따로 안해도 됨. 내장 육수때메 간이 됨.)
가족들이 대게 보다 볶음밥이 맛있다고 극찬해써 ㅋㅋㅋ
웃긴게 게딱지는 볶음밥 할거라고 안줄려고 했더니 그게 무슨말이냐고 내놓으라해서 내꺼 한개만 했거든?
먹고나더니 괜히 뺏었다고 후회들 함ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 또 먹고 싶다ㅠㅠㅠ