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내 오븐토스터는 옛날 거라서 온도 설정 안돼 ㅋㅋ
온도 설정이 되는 토스터는 170도로 하면 될 거 같아
재료
박력분 1컵(난 종이컵보다 조금 큰 컵으로 했어)
녹인버터 3큰술(40~45ml정도 될거야)
황설탕 반컵정도(별로 달지 않은데 더 적게 넣어도 돼)
소금 1티스푼
베이킹소다 1/2티스푼
계란 1개 푼 것
초코칩 반컵정도 (취향껏)
만드는법
1.녹인 버터에 설탕을 넣고 섞은 후 소금을 넣고 잘 섞는다
2.계란 푼 것을 넣고 설탕 소금이 녹도록 잘 저어준다
(완전 녹지는 않으니 많이 묽어진 느낌이 나면ok)
3.베이킹소다를 넣고 소다가 완전히 녹도록 섞는다
4.박력분에(체 칠 필요 없음) 위 재료를 넣고 가르듯이 섞는다
(날가루가 안보이면ok. 너무 많이 치대면 안돼)
5.초코칩을 넣고 섞는다
6.종이호일 위에 1큰술씩 올리고(누르지 않아도 됨)
오븐토스터에서 20분정도 굽는다
(온도설정이 되는 경우 내열한 오븐에서 170도로 20분정도)
오븐마다 구워지는 정도가 다르니까 15분정도 됐을때 확인해보고 시간 더 추가하면 될 거 같아
쿠키 겉면은 첨엔 말랑한데 식으면서 바삭하게 돼
난 10개 나오게 만드는데 이정도 크기가 적당한 거 같아ㅋㅋ
칙촉크기랑 비슷한데 좀 뚱뚱한?ㅋㅋ
파는 것보다 안달고 진짜 맛있어!
덬들도 같이 만들어 먹자☆
나만의레시피 미니오븐토스터로 내맘대로 만든 겉바속촉 초코칩쿠키ㅋㅋ
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