그 냉면 먹을 때 나오는 무절임 절여놨다가 오늘 먹어봤는데 넘 써!!!! ㅠㅠ 

무 갈아서 소바랑 먹었을 땐 무 자체가 쓰진 않았던 거 같은데 내가 뭘 잘못한걸까...

내가 한 방법

무 얇게 썬 다음 식초 소금 설탕 유튜브에서 알려준 대로 넣음

하루 반 정도 냉장고에서 그대로 냅둠

너무 써서 단맛이 부족한가?? 싶어서 (설탕을 쫌 덜 넣엇엇어 당 줄이려고)

알룰로스 좍좍 뿌려서 하루 냅둠

다시 먹어봤더니 여전히 써

뭐 양념을 씻고 물짜는 그런 작업이 필요햇던 걸까....?? 뭐가 잘못됏는지 알려줘요 스피드웨건