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내 인생 첫 베이킹! 스콘이랑 소금빵

무명의 더쿠 | 12-14 | 조회 수 1310


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스콘은 성공! 마카롱여사님 레시피로 만들었어

근데 오븐없어서 에프로 했는데 성공!

버터 왕창 넣었는데 생각보다 버터맛 많이 안나서 놀램

그래도 너무 맛있었고 또 만들어 먹을거야


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두번째는 소금빵..

얘는 왜 비싼지 알겠어.. 만드는데 네시간 걸렸어..

오븐이 없지만 기대해봤는데



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결과는 처참히 실패..

오븐 없이 좀 무식하게.. 에프로 도잔해서 그런건가 

소금도 다 탓어ㅎㅎㅎ

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근데 이렇게 버터 동굴도 잘 만들어졌는데

문제는 버터를 이즈니 미친듯이 넣고 설탕과 소금도 반죽에 팍팍 넣었는데 

왜!!!!!! 반죽에서 밀가루 맛만 나는건지 모르겠어😭

소금빵 진짜 진짜 힘들어서 모양은 이상해도 빵맛이라도 났으면 좋겠다 싶었는데 밀가루에서 아무맛이 안나서 당황


유튜브 보고 저울로 계량도 정확하게 함ㅠㅠㅠ



이거말고 밥솥카스테라랑 수플레로 만들었었는데

엄청 맛있더라 저거 두개는 이제 안사먹고 집에서 만들어 먹을라고 ~

생각보다 버터랑 설탕 왕창 들어갔는데도 단맛 버터맛 많이 안나서 놀램ㅎㅎㅎㅎㅎ 더 배워서 또 올릴게 🍀



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