생으로 먹으면 신선한걸로 써야한다는데..

닭이 갓 낳은걸 받아올 순 없으니 보통 마트에서 사서 쓰잖아

마트에서도 유통기한, 소비기한 표시만 있으니 산란일은 계란을 사서 열어봐야만 난각번호로 확인할 수 있고🤔

여태 내 나름 마트에서 구매하고 일주일 이내로만 생으로 쓰는걸로 혼자 규칙을 세웠는데 

지금 생각하니까 마트는 유통기한 지나기 전까지 파는거니까 마트에서 구매한 날과 산란일은 의미가 없다는걸 깨달았엌ㅋ쿠ㅜ

날계란 자주 활용하는 유튜버 보니까 그 사람은 따로 배송시켜 먹는다는데 다들 그러는거니?ㅜㅜ

요리에 날계란 올려서 먹는 맛.. 잃을 수 없다구…..