양파 매운 기 빼려면 물에 담궈놓잖아
물 때문에 양파 축축해져서 소스 질척해지지 않을까
그리고 소금은 암거나 되는거 아니지?
굵은소금 텁텁하고 쓴맛 나서 간 맞추게 아니라고 알고있거든...
혹시 핑트솔트도 되나?
+)
1/2큰술 - 7.5ml , 2/3큰술 - 10ml
요거 맞니...ㅠ
질문 샐러드 소스에 넣을 양파 이럴 때 어케해?
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