양파씹히는거 싫어서 살짝 오래 볶았어.
총 소요시간은 10분?
웍질한 것도 아닌데 중국집보다 맛있어서 놀람
춘장은 짬뽕시켜먹을 때 춘장 많이 달라고해서 쟁여둔거 사용했고
레시피는
https://m.blog.naver.com/peace8012/223627778160
요 블로그 참고했어!
굳이 고추기름 안걸러도 ㄱㅊ고
양배추랑 양파가 충분히 달아서 설탕은 개인 기호인듯
간장이랑 미원도 빼도 괜찮아!
넣기 전 후 둘 다 먹어보면서 비교했는데 큰 차이 없었어
집에서 중국음식 이것저것 해보면서 생각한건데
짬뽕, 탕수육은 사먹는게 100배 돈아끼는거지만..
누룽지탕, 잡탕, 짜장, 고추잡채는 사먹을 이유없더라
특히 짜장..! 이번에 해보고 깨달았어 집에서 만드는게 훨씬훨씬 맛있어..!
춘장이 소포장이 없는게 문제지 ㅠㅠ 집이 훨씬 나아👍