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하루한끼 레시피에 약간 변형해서..

면 삶아놓고
팬에 버터 1.5아빠숟갈
마늘 다진거든 썬거든 1숟갈이상 넉넉히
페페론치노 4개쯤 (덜넣으면 약간 느끼) 손으로 뽀사서 넣고 볶다가
면넣고 후라이팬 한구석에 간장 한숟갈반~두숟갈 쪼로록 부어서 살짝 끓여주고 섞은뒤에
면삶은 냄비에다 그대로 수란 만들어서(이게 짱중요 키포인트) 얹고 바질이나 후추뿌려서 먹으면 맛있어

새우 넣어도 괜찮고 생각해보니 간장대신 굴소스로 해도 맛있을지도?