븉방에 상주하는 자취 한달차 무묭이는 전복 특소 5마리를 900원에 얻었다!
(진짜 작았음 껍질이 손가락 두개 붙인거 두마디 수준?)

양이 아무래도 애매하니까 파스타를 해먹어야겠다고 다짐했음

그래서 ㄷㄱㄷㄱ하며 유튜브 전복 파스타 레시피 100개를 본 결과(아님)



요 레시피를 고르게 됨

https://m.youtu.be/-AjoAl9SeWw


그러나 가난한 학식 자취러에게는 수많은 현실의 장벽이 있었으니ㅠ

1. 블렌더가 없다 > 같은 유튜버 다른 영상에서 내장 가위로 자르길래 그렇게 함

2. 영양부추가 너무 큰 단위로 팔고 비싸다> 걍 부추로 대체...
3. 페퍼론치노도 이하동문> 청양고추마저도 집에 없어서 걍 생략
4.버터는 토스트용 가염버터뿐 > 소금을 생략


그리하여 결과물

https://img.theqoo.net/tLZIp

... 역시 자취러의 한계가 보이는 지나치게 현실적인 후기 사진이지만

맛있음 !
페퍼론치노를 못넣어서 느끼할까봐 걱정했는데
영양부추>부추로 대체한게 오히려 살짝 매운맛을 가미해줘서 좋았음

영양부추보다 부추향이 덜 나는건 부추를 때려넣어서 해결함ㅋㅋㅋ
야채 좋아해서 사진 찍고 좀 더 넣었어

근데 가염버터를 써서... 라기보단 가염버터를 "많이" 써서 살짝 짬ㅠ
(마지막에 좀 많이 넣긴 했오....)

그래도 이정도면 거의 레스토랑 맛이다 근 5000원(거의 크림값ㅋㅋㅋ)에 좋은 파스타 잘먹었어♡♡