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후기/자랑 바질베이글+ 바질크림치즈
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2022.02.26 14:05
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요즘 베이글 빠져있는데 

코뀌리 베이글에서 바질베이글 먹어봤는데, 난 바질 좋아하는데도 뭐랄까 향이 많이 강하더라고 

플레인이 제일 맛있어서 그렇게 느낀걸수도

난 페스토 쫌 적게 넣고 했더니 색깔은 잘 티가 안나는데 향은 은은해서 만족


동네에서 바질크림치즈도 사먹어봤는데 넘 달더라고? 

그래서 메이플시럽 조금 페스토 좀 넣고 만들었더니 딱 좋다!



레시피는 외국레시피 보고 대충 물조절하고 페스토 넣었음

르뱅만 들어가는 레시피였는데  시간이 없어서 이스트도 넣음

르뱅 안넣은 레시피랑 차원이 다름 ㅠㅠ 르뱅 넣으면 쫀득함이 배가 되더라!


설탕대신 메이플시럽 넣었고, 기름도 안들어감(페스토 들어갔지만) 


나도 화덕에서 함 구워보고싶당!






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