오뚜기 기본 약간매운맛 카레로 했어.

양파를 카라멜화 될 때까지 볶으면 단맛이 나

훈제 파프리카가루(바디아) 먹기 전에 살짝 뿌리면 훈연향도 나고 풍미가 높아짐
참고로 나 매운 거 못 먹는데 이건 입안만 매워서 먹을만 함.

물 조금 줄이고 코코넛밀크 넣으면 부드러워서 좋음. (동남아 스타일이라 호불호 있을 듯)


다들 아는 거면 조용히 퇴장합니다