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요리정보 핫케이크 가루 / 믹스 밀가루 냄새 잡는 (급할때 쓰는) 팁
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2021.04.23 17:09
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바닐라 아이스크림! 투게더나 다른거 다 ㄱㅊ 두스푼만 넣어서 구우면 밀가루 향 안나고 촉촉하니 나옴


아이스크림을 넣으니까 반죽이 묽어져서 모양이 퍼지는것 같을땐

반국자 떠서 퍼지는대로 냅뒀다가 조금 모양이 잡힐때
그위에 새 반죽 얹어서 구우면 도톰하게 굽기 가능




사실 바닐라 오일이나 익스트랙을 사면 반죽 질감도 안 묽어지고 가장 좋겠지만...

정말 가끔가다 해먹기도 하고
당장 핫케이크를 구워야하는데 그 특유의 밀가루 냄새가 거슬릴때 쓰는 아주 소소한 팁이야ㅋㅋ

요즘 아이스크림 할인가게 가면 손바닥만 투게더 미니? 그런거 2천원정도 하더라고 핫케이크 구워서 남은거 같이 먹으면 존맛
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