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나만의레시피 완두콩 앙금 이랑 그걸로 아이스크림도 만들었다 ㅋㅋㅋ완전 맛나
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2020.10.15 18:28
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완두앙금 좋아하는데 파는건 좀 달기도 하고 

씹는맛 있었으면 좋겠어서 

완두콩 사다가 만들었는데

존맛탱이야 ㅋㅋ


vyTBp.jpg

자기전에 담궈놓은거 삶고 (대략 3~400g)



pQhML.jpg

블랜더로 적당히만 갈아주고



vjNWV.jpg

우유랑 설탕 넣고


JPJkM.jpg

우유는 이정도 느낌나도록 넣었음 


설탕은 취향껏~~ ㅎㅎ


올리고당도 두어바퀴



GJLth.jpg

한 십분정도 끓임

잠깐만 안저어도 튀고 타니까 열심히 저어줘야해 ㄷㄷ 


dMfau.jpg

두통 담고



XeymE.jpg

생크림 200ml 한통 넣어주고


FdSyh.jpg

잘 섞어주면 끝



CUvCi.jpg

잘 담아서

냉동실 넣어두고

두어시간에 한번쯤 잘 섞어주면

아이스크림도 완성!



씹히는 맛도 있고

완전 고소 달달 해서 진짜 맛있어 ㅋㅋ

빵발라먹으려고 만들었는데 그냥 퍼먹을지도 ㅋㅋㅋ!



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