사과 하나당 껍질 씨앗 다 벗기고 속살만 200그람 정도였고 2개여서 400그람 깍뚝 썰어서 설탕은 절반보다 좀 덜 170그람 넣고 섞어서 십분쯤 사과 수분빼고

냄비에 중불로 저으면서 끓이고 좀 수분 날리면 핸드믹서로 잘게 갈아서 계피 반반티스푼 다시 끓이기~ 근데 계피 생각보다 많이 넣어버려가지고 떼잉.. 한꼬집만 넣자..

암튼 그렇게 완성하니까 460그람짜리 잼통에 3/4 쯤 차더라구. 작년엔 하나로 만들어서 작년 내내 먹었는데 안상하더라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

연말에서야 다 먹고 또 만들어야지 싶어서 만든건데 올해는 2개 넣고 만들었으니 좀 더 팍팍 먹어야징