더울땐 새콤달콤한게 최고지
어제 해먹고 맛있어서 가져온 레시피야
데코에는 소질이 영 없어서 사진도 없음 ㅎㅎ

일단 소스는 숟가락으로 하면 2인분 나옴
올리브오일 6 : 간장 2 : 설탕 3 : 식초 4 : 양파 4 : 마늘 1.5
이렇게 해도 맛있는데
칠리 좋아하면 스윗칠리 3 : 케찹 0.5 : 후추 약간 추가해도 좋음

1. 냉동새우는 충분히 해동하고 소금식초물에 데쳐서 찬물로 헹군후 물기빼고 소스에 절여놓고
2. 파스타면은 생각보다 많이 삶아야하더라. 따뜻한 파스타처럼 볶는과정이 없고 찬물에 헹구면 더 꼬들해지더라고. 그래서 스파게티면 18분 삶음(봉지에는 12분 적혀있었어) 소금간도 약간더 세게 해주는게 좋았어
3. 면 삶는 동안 채소 취향껏 준비하고 면 다 삶아지면 찬물에 헹궈서 물기빼고 소스랑 섞기
4. 면 위에 새우 채소 등등 이쁘게 담아서 섞기전에 사진찍기 (나는 실패)
5. 섞어서 맛있게 먹으면 됩니다 끝