장우동의 비빔만두 고딩때 최애였는데 요즘은 파는데 안보이더라.

비빔만두 먹고싶어서 만두피를 샀어.

냉동밖에없어서 급하게 떼다가 다 부쉼 씌익쒸익.


손질 샐러드 한웅큼
https://img.theqoo.net/BwJTK
이거 500g(5900원)이라서 샐러드로만 먹으면 일주일 내내먹고 남겨서 버려.
비빔만두해먹으면 혼자먹어도 3일만에 없앨 수있다.


조미김말고 생김쓰라는데 나덬은 조미김뿐이없으니까 조미김 한봉지 가위로 잘라 넣기.
초고추장 두바퀴. (샐러드 양따라 적당히)
첨기름 반바퀴.
깨소금 뿌려서 비닐장갑끼고 버물버물.


많아보여도 샐러드가 양념드가면 금방 숨죽어 양이 얼마 안되.


만두피는 반달로 잘라서 조금씩 겹쳐놓고 기름에 한번에 굽다가
물 소주컵 하나넣고 뚜껑닫아.
겉바속촉 쫀득하게 구워야 함.

나는 딴짓하다 수분 다날려서 과자처럼 되서 망함 ㅋ




보기보다 매우 맛있다.
https://img.theqoo.net/tahCg