스팸 100g 봉지에 넣고 으깨기

200g 통조림 대충 절반 쓰면 됨

프라이팬에 식용유 2바퀴 + 으깬 스팸 넣고 볶기

최대한 꼬들꼬들하게 볶아야 햄 잡내가 안 남

불 줄이고 양파 반개, 다진 마늘 1T 넣고 볶기

 

양파 투명해지면 약불로 줄이고 설탕 1T 넣고 볶기

양파 볶을 때 설탕 넣으면 캬라멜라이징이 돼서 더 맛있다고 함

약불로 줄이고 간장 2T 넣기

간장을 태우듯이 끓이면 더 맛있어짐

이러면 끝 개쉬움 

밥 위에 스팸볶음 올리고 노른자나 계란후라이 올리면 완성

 

으깬 스팸 넣고 볶기

다진 마늘, 다진 양파 넣고 볶기

설탕 1T, 간장 2T 넣고 볶으면 스팸볶음 완성

(여기에 케첩 식초 넣으면 파스타 레시피임)

밥 위에 스팸볶음 올리고 노른자나 계란후라이 올려서 먹기

 

스팸 으깨서 볶으니까 말 안 하면 스팸인지 모를 거 같음

다진 고기 같기도 하고 바싹 구운 베이컨 좋아하는데 그런 느낌도 나고

아무튼 스팸 같지는 않음; ㅋㅋㅋ 훨씬 고급스러운 맛이라고 해야되나 약간 요리 느낌

재료도 스팸 양파 마늘 간장 설탕 ㄹㅇ 다섯 개가 끝

레시피도 쉽고 들어가는 것도 별로 없는데 생각보다 엄청 맛있어서 깜놀

이건 진짜 태우지만 않으면 맛있을 수밖에 없는 듯 ㅋㅋㅋㅋ

어떻게 스팸을 으깨서 이렇게 할 생각을 했을까

류수영 레시피 따라하는 것마다 실패한 적 없음 진짜 천재야

이번에 넷플 퀸메이커 나오던데 응원합니다...