조리 제한 시간을 15분으로 정한 데에 특별한 이유가 있는지 묻자 성 PD는 "간단하게 따라할 수 있는 요리를 선보이기 위해서이기도 하고 집에서 혼자 밥을 만들어 먹기에 합리적인 조리 시간을 고려한 결과이기도 하다"고 설명했다. 성희성 PD에 따르면 애초 제작진이 제안한 조리 시간은 12분이었다고. 그러나 "말도 안 된다" "조금만 시간을 더 달라"는 셰프들의 원성에 성 PD가 3분의 시간을 양보했다는 후문이다.

 

원래는 12분이였구나