요리는 플레이팅 이런거까지 다 실력이긴 함
근데 요리는 결국 요리라서 사람들이 결국 궁금한건 '그래서 맛있냐'임
안대컨셉은 플레이팅 이런거 다 배제하고 맛만 본거고 그래서 한식대첩 우승자님 같은 극적인 장면도 나옴(결국 결과는 같았을거라 보지만 바로 결론 난건 맛이 기준이라 그렇다 생각함)
맛 평가에는 여러가지가 있을 수 있고 그래서 두 심사위원 맛있다의 기준이 다른것도 흥미로움
최현석 셰프랑 원투쓰리 대결도 결국 백종원 대표는 최 셰프 음식이 더 맛있다고 본거고 안성재셰프는 원투쓰리 음식이 더 맛있다고 본거라 생각