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또는
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이모지도 없다니 애플구글삼성 반성하라
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붕어빵만 보면 슬퍼진다
매우 찾았다 붕어빵차
겨울이 되기만을 기다렸다
그렇다 붕어빵차
분명히 있었다 붕어빵차
그런데
샀다 붕어빵틀
붕어빵틀 + 기름붓이 온다
샀다 붕어빵믹스와 붕어빵 속
계획은 이러했다
집에 팥통조림이 있다
(돈이 굳었다)
슈크림은 믹스를 샀다
(가루 넣고 물 넣고 슉슉 저으면 슈크림이 된다)
피자 붕어빵이 먹고 싶어서 토핑을 샀다
(토핑만 판다. 대한민국 식품공학 개꿀이다)
집에 고구마가 있으니 무스를 만들어서 크림치즈 냠냠쩝쩝
(하지만 첫 결붕해지라 정신이 없었다)
첫 붕어빵
무섭지 않았다
나에겐 붕어빵틀 사장님의 문자가 있으니까
마치 안군과 같은 친절함
하지만 나의 곰손은 허기진 붕어빵을 만들었고 차마 볼 수가 없었다
3판 트라이 끝에 황금 붕어빵을 만났다
(원래 이렇게 더러운 가스레인지 아님, 후술)
아름다운 팥과 슈크림을 품은 반죽은
!황금붕어가 되었다!
겉부분은 팥이 튀어나와서 살짝 탔다
반대편은 요렇다
"내가 팥붕이요 내가 슈붕이요!"
똬악!
이건 붉은 빛이 도는 잉어빠..아니 피자🍕🍕 붕어빵
속살을 보여주지
모짜렐라 치즈 듬성듬성에 피자토핑이면
행복하다🥰 부모님들도 좋아하신다
팁1.
붕어빵 반죽을 부을 때 꼬리부터 부어라.
꼬리 없는 붕어빵 볼 수 있다.
팁2.
붕어빵 반죽은 60%만 부어라.
60%만 넣어도 토핑을 넣으면 이미 넘실넘실이다
팁3
토핑엔 과한 욕심을 버려라
기요틴파일을 적당히 쓰고 넘긴 센조처럼
욕심 부리면 토핑과 반죽이 같이 뛰쳐 나온다
토핑을 덮을 때는 적당히, 하지만 판으로 넘치는 걸 무서워하지 말자
만들다 보면, 붕어빵 사장님들이 왜 가생이를 만드는지 알 수 있다.
통통한 붕어빵을 주기 위한 반죽의 희생이다
단 과한 욕심은 금지다
저 가스레인지 더럽지 않았다.
가스레인지 청소 헬이다. 조심하자
팁4
무조건 약불에서 시작하라
붕어빵이 양쪽 판에서 떨어지고 익었으면 살짝 강불로 주어서 황금빛으로 구어라
16마리의 붕어빵을 연성했고
3트의 실수 끝에 이후 5번은 황금 붕어빵을 먹었다.
이제 난 사계절 붕붕잉잉 결붕해지를 할 수 있게 되었다
우리 모두 자체 붕세권으로 붕붕잉잉하자
p.s. 생각 이상으로 붕어빵 잘 만들어진다
초기 비용만 잘 버티면 사계절 붕붕잉잉가능