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빈초는 오사카 갔을때 한번 가봤지만
히츠마부시 말고 그냥 장어덮밥으로 먹었었어서...
히츠마부시 정말 궁금..
또 궁금..
1은 단짠단짠
2는 담백
3,4는 야나가와식? 이라고 함