강레오가 알려줌
으깨는거 > 향 뽑을 때 (육수 등)
그냥 써는거 > 맛이 좋음
그리고 마늘이 고루 묻어나게하려면 이렇게 마이크로 찹하는게 좋다는데
이거까진 못하겠어요^^;;
챱 하다가 손 썰리거나 거북이되거나 둘중하나행
여튼.. 왜 으깨지말라는지 몰라서 내맘대로ㅎ 계속 으깨다가ㅜ
최근에 깨달음을 얻엇던 이유로 공유해봄
잡담/질문
ㅂㄷㄷ 뜬금없는데 육회 덬딜공식양념(?)에서 마늘 으깨지 말고 썰어넣으라하잖아 그 이유가
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