남노세프  기름 넉넉해도  계란 붙었을 때 물 반스푼 정도 투하 뚜껑 덮고

잠깐 있다가  팬 살살 흔들면  후라이가 살랑살랑 미끄러지면서 춤춘다

뚜껑덮어서 윗표면은 반숙도 되고

 너툽 본 거 생각나서 좀전에 해보고 성공