더쿠 - 똑같은 레시피여도 왜 내가 하면 맛대가리가 없지

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잡담/질문 똑같은 레시피여도 왜 내가 하면 맛대가리가 없지

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무명의 더쿠 https://theqoo.net/theqdeal/3554710512

2025.01.01 23:34

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참소스 다 떨어져서 직접 만들었어

인터넷에서 레시피 찾아서 그대로 계량했는데 구역질 나는 맛(비위가 약한편이긴해) 이 났음 그냥 넣은 재료들이 다 따로 노는 맛...

물:간장:매실청:식초:설탕 넣었고 물4:나머지1

스푼으로 계량했는데 그래서 이상한거였을까? 진짜 정밀하게 해야하는건가...

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