더쿠 - 혹시 베이킹 생크림 잘 아는 덬 있어

요새 생크림에 동물성 + 식물성 섞어서 쓰기도 하나?

동물성 생크림으로 만들었다길래 케이크를 샀는데

뭔가 묘하게 질감이 매끈하고 맛도 평소 먹던것보다 살짝 느끼해

이게 생크림 회사 차이인건가? 아님 식물성 섞은건가...?

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