꽈리, 메추리알 넣어서 장조림 했는데 질겨…
삶고 결대로 찢으려고 했는데 억세고 안뜯겨서 그냥 칼로 동강동강 편육처럼 썰음.. 손질하면서 근막이랑 힘줄도 많이 뜯어냈는데도 씹으면 질겅질겅 안씹히는 꽤 있다
아 그리고 몇천원 아낀다고 생메추리알 사서 삶고 껍질까다가 속터지는줄ㅋㅋㅋㅋ덬들은 그냥 몇푼더주고 깐메추리알사써..
정작 장조림 사진이 없네ㅋㅋㅋ
후기 알리 냉동 한우 통사태 1키로 후기
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