더쿠 - 유청으로 계란찜 김찌 만들어 본 후기

유유1리터 식초2T소금1T로 치즈 만들고 남은 유청임

계란찜 - 렌지 돌려서 그런지 수분감 없었는데도 촉촉부들고소했어 계란 비린내도 안 남 유청 계란 1대1 비율로 했어 물 안 넣음

김찌 - 물 안넣고 오로지 유청 돼지고기 김치 양파1 김치국물 한국자만 넣었는데 감칠맛 있는 김찌 국물이 되었어! 덜매운 감칠맛 김찌를 만들 수 있음

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