마찬가지로 덬딜방에서 보고 산 사코유산균 YO-MILD랑 우유로 요거트 만들었는데

지금까지는 저지우유(컬리 제주 저지우유) > 일반우유(곰곰 동물복지우유) > 멸균우유(믈레코비타 밀크시크릿) 순으로 맛이 좋았어

저지우유가 일반우유에 비해 진하고 고소한 맛이 나더라 근데 나한테는 너무 비싸서 가끔씩만 하려고...🥲

멸균우유로도 요거트가 잘 만들어졌음! 근데 유산균・우유 양이 같은 조건에서 멸균우유 요거트는 다른 우유에 비해 약간 묽은 느낌으로 만들어졌어

YO-MILD는 판매처 설명대로 은은하게 단맛과 고소한 맛이 나서 그대로 먹어도 괜찮았고

개인적으로 무가당 카카오파우더+알룰로스 조합도 좋아함ㅎㅎㅎ

큰 통에 만들어서 소분해도 되는데 나는 소분 과정이 귀찮아서🙄 그대로 유리병 4개에 만들어

근데 기본 유리병 하나가 깨져서 새로 주문하려다가

weck 튤립 220ml짜리 유리병이 있어서 넣어보니까 잘 들어가더라고

웩 유리병이 독일산이라 그런지 중국산 기본 유리병보다 약간 더 비싸서... 가성비 면에서는 추천하기 어렵지만... 예쁜 유리병을 좋아한다면? 괜찮을지도...👉👈

요거트메이커, 사코유산균 글 올려준 덬들 정말 고마워🫶