재료 부추 애호박 양파
부침가루에 물 좀 많이타서 재료가 적셔질정도로 부쳤는데
밖에서 사먹는 식감이 아니라
겉은 바삭한데 안이 약간 떡처럼 물컹하더라ㅠㅠㅠㅠㅠ
저번에도 안이 물컹하길래 부침가루에 들어간 물이 너무 적어서 그런가싶어서 이번엔 물을 더 탔거든
근데 똑같아.....
되게 오래 부쳐서 안익은건 아닌거같은데
뭐가 문제일까
부침가루에 물 좀 많이타서 재료가 적셔질정도로 부쳤는데
밖에서 사먹는 식감이 아니라
겉은 바삭한데 안이 약간 떡처럼 물컹하더라ㅠㅠㅠㅠㅠ
저번에도 안이 물컹하길래 부침가루에 들어간 물이 너무 적어서 그런가싶어서 이번엔 물을 더 탔거든
근데 똑같아.....
되게 오래 부쳐서 안익은건 아닌거같은데
뭐가 문제일까