오늘 해먹었는데 맛잇어서 공유함
마늘기름 내고 거기에 양파 카라멜라이징해서 볶아
그리고서 파스타를 넣고서 면이 잠길때까지 물을 부어줘
그렇게 원팬파스타 하다가 물이 절반쯤 줄어들면 양송이 스프 2-3국자 투하
그 상태로 간을 맞춰봐
(만약 액젓이 있다면 넣어서 맞춰도 됨 감칠맛 증가)
그리구서 다 익으면 후추 갈아넣고
마지막으로 들기름 휘리릭 둘러주면
울엄니가 인정하신 맛있는 파스타 완성임🍝🍝🍝
우리집은 남은 나물이 있어서 들기름 둘러줄때 나물도 같이 넣어서 먹었음!!
레시피가 도움이 되길👋👋
