https://www.youtube.com/watch?v=cmuPJvr89Jw
원덬 평소에 단거 안좋아함, 아저씨 입맛 참고
라면 해먹게 된 이유 : 오늘 치킨먹기로 한 날이었는데 같이 먹기로 한 가족이 허리디스크 터져서 누워있어서 나혼자 시켜먹기 미안해서 하루종일 치킨 기다리면서 굶다가 해먹은거
(참고로 난 배고플때 입맛이 더 까다로워지고 성질이 날카로워져서 웬만큼 맛있지 않으면 성에 안참 시장이 반찬이란 말이 제일 공감안하는 입맛)
근데 더쿠에 올릴거였으면 사진좀 잘찍을걸 ㅠㅠ 실물보다 이상하게 나옴..
준비물 : 갓김치 (없으면 묵은김치도 됨), 떡국떡, 계란, 라면 (난 진라면으로 함)
갓김치가 특유의 젓갈맛이 많이 나고 익히면 맛이 좋아서 가장 좋은데 없으면 묵은지로 하면 좋을거임
레시피
1.갓김치를 먹고싶은만큼 담음. 나는 밥그릇에 가득차게 담았어
2. 갓김치를 냄비에 넣고 식용유는 너무 살찌는 느낌이니ㅋ 포도씨유 있지? 아니면 올리브유를 넣고 지글지글 볶아줘
김치가 부드러워졌다 싶을만큼 오래볶아 나는 10분 볶음
3. 볶은 갓김치가 있는 냄비에 라면 끓일 물을 넣고 끓임
4. 야채스프,분말스프를 넣은 다음에 떡국떡을 넣음 (참고로 난 떡국 1인분 먹을만큼 넣음)
5. 면을 넣음
6. 계란을 풀지말고 통째로 넣음
(딱 이때 넣으면 노른자가 반숙도 아니고 완전 완숙도 아니고 중간에 주황색 될때 맛있게 익음, 떡국떡땜에 국물 걸쭉해져서 계란 풀면 국물 넘 탁해짐)
7. 면이 적당히 익었다 싶으면 콜라 한잔과 함께 냠냠
갓김치 볶을때 캬.. 냄새가 쩔어가지고 기대 많이 했는데 기대보다 더 맛있었음!!!
다 끓이면 국물이 없어져 있을건데 ㅋㅋ 그게 정상임 ㅋㅋ 볶음짬뽕처럼 되어버림
숟가락에 국물 쫄아붙은 떡국떡 두세개랑 잘익은 갓김치 올려 면돌돌 마지막으로 얹어주고 한입 먹으면
먹는 순간 상투스 쫙~~~~~~ 울리고 소름돋음 ㄷㄷㄷ
가족이 디스크 터져서 하루종일 안먹으려고 해서
싹싹 긁어먹을만큼 맛있다고 입맛돌게 하려고 빈그릇도 찍어놨는데
여기도 올림ㅋㅋ