더쿠 - 의외로 일본산이 프리미엄이라는 횟감.jpg

방어회

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자연산 국내 방어회는 기생충부담+ 로스율 복불복이 있는 반면

일본산 양식은 맛보장되고 로스율도 적어서 더비싸다고함

이자카야,술집들은 대부분 일본산 쓰는 분위기고

횟집들도 점점 일본산 쓰는 비중이 증가중이라고함

당연히 자연산이 비쌀줄..

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