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“보통 원재료 가격이 올랐다가 내려가면 제품 가격을 낮춰야 한다고 생각하는데, 실제로 식품 가격에서 원재료가 차지하는 비중이 그렇게 크지 않습니다.”
기사/뉴스 박진선 식품산업협회장 “원재룟값 내렸다고 식품 가격 못 낮춰…인식 개선 필요”
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“보통 원재료 가격이 올랐다가 내려가면 제품 가격을 낮춰야 한다고 생각하는데, 실제로 식품 가격에서 원재료가 차지하는 비중이 그렇게 크지 않습니다.”