더쿠 - 소고기 많이 먹으면 당뇨병 위험 높아지는 이유 찾았다?

적색육에 들어 있지만 사람의 몸에서 생성되지 않는 ‘Neu5Gc’라는 당 성분이 둘 사이를 잇는 하나의 연결고리일 수 있다는 대규모 연구 결과가 나왔다.

https://www.donga.com/news/It/article/all/20260928/134743942/2

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