다만 바퀴벌레 우유가 식품으로 상용화될 가능성은 높지 않습니다.
결정체를 얻으려면 바퀴벌레의 장을 제거해야 하는 등 채취 과정이 까다롭고 생산량도 적기 때문입니다.
연구진에 따르면 바퀴벌레 우유 100g을 생산하려면 1,000마리 이상의 바퀴벌레를 죽여야 합니다.
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기사/뉴스 '바퀴벌레 우유'가 일반 우유보다 단백질 3배?…'생산량'은 숙제
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