https://n.news.naver.com/mnews/article/029/0003038715?sid=101
충장로 몽키터미널서 광주점 운영 시작
사진 제공= 용가회전훠궈
무한리필 회전훠궈 브랜드 용가회전훠궈가 오는 8월 5일 광주 충장로 몽키터미널에 국내 12호점인 광주점을 오픈한다고 밝혔다.
광주점은 지난 7월 문을 연 부산 해운대점에 이은 12번째 매장이다. 해운대점은 개점 이후 방문객이 이어지며 부산 지역 소비자와 관광객을 만났다. 특히 부산을 대표하는 해운대 바다를 매장 공간에 반영한 인테리어를 적용해, 식사와 함께 지역적 분위기를 경험할 수 있도록 구성했다.
지역 상권에 새 매장을 열 때는 메뉴 구성뿐 아니라 해당 상권을 찾는 고객층과 매장 경험이 어떻게 맞물리는지도 함께 살펴야 한다. 용가회전훠궈는 해운대점 운영 경험을 바탕으로 광주점에서도 지역 소비자와의 접점을 넓혀간다는 계획이다.
광주점이 들어서는 충장로는 쇼핑과 외식, 문화생활을 즐기는 다양한 연령대의 방문객이 찾는 광주 대표 상권이다. 용가회전훠궈 광주점은 몽키터미널 내 입지를 바탕으로 젊은 고객층부터 가족, 친구, 연인 단위 외식 수요까지 폭넓게 고려했다.
사진 제공= 용가회전훠궈
용가회전훠궈는 레일 위를 순환하는 다양한 식재료 가운데 고객이 원하는 재료를 직접 골라 즐기는 회전훠궈 브랜드다. 고객은 각자 선택한 육수에 소고기와 해산물, 채소, 버섯, 면류 등 취향에 맞는 재료를 담아 훠궈를 구성할 수 있다.
100가지 이상의 메뉴와 사이드, 음료, DIY 소스바까지 기본 이용요금에 포함해 추가 비용 부담을 낮춘 것도 특징이다. 합리적인 가격과 다양한 식재료 구성을 바탕으로 회전 레일을 활용한 식사 경험을 제공한다.
(중략)
이어 “해운대점 운영 경험을 바탕으로 한 달 만에 광주에 12호점을 선보이게 됐다”며 “광주점에서도 용가회전훠궈만의 합리적인 가격과 다채로운 메뉴, 회전 레일을 활용한 식사 경험을 제공할 수 있도록 준비하겠다”고 덧붙였다.
한편 용가회전훠궈는 광주점 오픈을 기점으로 국내 12개 매장을 운영하며, 향후에도 전국 주요 도시와 핵심 상권을 중심으로 브랜드 확장을 이어갈 계획이다.
